三伏天热浪滚滚，往年正是冰柜里饮料卖到“飞起”的黄金季节。但2026年的夏天，饮料市场却上演了一场“倒春寒”——气温越高，经销商心里越凉。反常的销售数据，让从业者直呼“看不懂”。
数据说话：旺季不旺已成定局
线下调研与行业数据印证了这股市场寒意。马上赢情报站数据显示，2026年一季度饮料整体销售额同比下滑3.77%，二季度降幅进一步扩大至11.78%。汽水、包装水、中式养生水、乳饮料等传统品类全线走弱。有超市老板发视频吐槽：往年夏天卖断货的碳酸饮料，今年“送都送不出去”，3月囤的几百箱货品积压，基本无人问津。
三重夹击：谁“杀死”了饮料旺季？
第一重：天公不作美。今年5月全国平均降水量为近十年同期最高，南方暴雨频发；6月南方持续梅雨，多地无高温天气。偏低气温与连绵降雨直接抑制了户外饮品消费，让本应到来的销售高峰一再延后。
第二重：消费观念变了。消费者正主动与高糖饮料“划清界限”。济南一家便利店店长透露，无糖茶饮现在是销量第一，碳酸饮料顾客明显减少。有消费者表示，自己日常按箱囤购大瓶装无糖茶饮料，“配料表干净，更符合健康需求”。数据显示，二季度仅无糖即饮茶、即饮咖啡实现小幅增长。常喝碳酸饮料可能增加龋齿、肥胖、痛风乃至心脑血管疾病风险，这让越来越多人选择白开水或无糖茶饮。