谁能想到,继秋天的第一杯奶茶之后,广大网友又迎来了秋天的第一份鱼生。很多人喜欢鱼生,不仅因为它的鲜美,还因为它自带一句吉祥话:“捞起捞起,风生水起!”鱼片、配料和酱汁拌在一起,一边“捞”一边吃,鲜嫩、爽滑、入口即化,再加上这份好彩头,难怪鱼生总能让人一口接一口,停不下来。

然而,这鱼虽然鲜美,但里面的“东西”真的都安全吗?一边是网友馋得直流口水:“这口鲜,谁能拒绝?”另一边已经有网友吃后中招,疯狂喊着:“别吃!别吃!别吃!”近日,深圳市人民医院感染性疾病科接诊了一位鱼生爱好者张女士,她因一口生鱼下肚持续发烧10天,体温一度达到39℃,还伴随着腹痛,最终被查出感染了急性肝吸虫病,不得不住院治疗。

张女士一周吃一两顿鱼生,出现了不明发热。10天前,她出现发热,体温最高达到39℃,同时还有乏力、食欲下降等症状。多次到当地社康就诊后,检查发现嗜酸性粒细胞增多,炎症指标升高,但症状没有明显改善。于是她来到深圳市人民医院感染性疾病科进一步就诊。入院后,检查结果再次提示嗜酸性粒细胞增多,肝功能也出现了异常。医生进一步追问她的饮食情况,得知她最近迷上了生腌、鱼生,近一两个月几乎每周都要吃上一两顿。结合病史及相关检查,医疗团队最终明确诊断为急性肝吸虫病。经过驱虫等相关治疗,张女士的病情逐渐好转,目前已经出院。

实际上,这种情况并非个例。前几天官方曾发布提醒,河南5人聚餐吃生鱼片聚集性感染,4人肝功受损,这是我国本土在肝吸虫病低流行区首次出现聚集性疫情。肝吸虫喜欢躲在淡水鱼虾体内,通过人们吃鱼生或未熟透的鱼虾进入人体,在人的肝胆管内寄生产卵并产生代谢产物,引发一系列并发症,堵塞胆管。它们生命力顽强,一旦在宿主体内住下来,可以跟随20-30年。感染初期可能无症状,严重时会有腹痛、腹泻、消化不良、营养不良、疲倦乏力、肝区隐痛、肝肿大等临床表现,晚期可出现肝硬化和腹水,还可并发胆囊炎、胆管炎、胆管阻塞等,甚至引起肝癌。如果宿主是孩子,还会严重影响生长发育,甚至导致侏儒症。







