酸奶界爱马仕不好卖了。酸奶界爱马仕不好卖了 高价故事不再吸引人。一杯标价49元的酸奶，在外卖平台上22.9元就能买到。这中间二十多块的差距，正是过去几年新消费品牌所推崇的“生活方式”。如今，这种模式似乎不再奏效。
以Blueglass为例，这个号称“酸奶界爱马仕”的品牌在不到一年内关闭了66家店。2025年11月，Blueglass在国内还有214家门店，但到2026年10月只剩下148家，减少了31%。南宁万象城店也在2026年10月31日正式撤场。这一现象不仅反映了单一品牌的经营危机，更预示着消费股定价逻辑的转折。过去靠“健康、精致、瑜伽、白领生活”支撑的高溢价正在逐渐消失。
Blueglass的问题并非在于消费者不再喝酸奶，而是价格定位与实际成交价之间的巨大差异。尽管其小程序中的主力产品仍标价29.9到49元，但在外卖平台上的售价一度低至22.9元。此外，门店还推出过99元5杯、99元会员、买一赠一和第二杯半价等促销活动。这表明，虽然品牌依然期望维持四五十元的价格段位，但消费者只愿意在二十多元时买单。
这种现象导致了一个危险的循环：原价无人问津，只能通过发券来吸引顾客；然而，优惠券越多，原价显得越虚。最终，消费者养成了不打折不购买的习惯。对于大量直营门店而言，商场租金、装修、人工、设备等刚性成本不会因降价而减少。因此，单店经济账越来越难算，关店成为必然选择。