12月24日,湖北黄石一名市民发布了一段视频,显示一家烧烤店的员工在柏油路上摩擦清洗使用过的烧烤签。视频中可以看到,店员拿着两把烧烤签在地上揉搓,旁边还放着一个白色的清洗桶。

次日,该烧烤店店长表示她刚得知此事,并感到非常生气。她解释说后厨有专门的水池用于清洗,而那位新来的阿姨可能是为了图方便才选择在路面上清洗。店长强调,这种地面揉搓只是初步清洗步骤之一,之后还会进行多轮清洗和消毒,确保卫生后再提供给顾客使用。对于这批在路面上清洗过的烧烤签,店长已经要求店员全部处理掉,并考虑未来更换为一次性材质以避免类似情况再次发生。
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