徐梦桃在米兰冬奥会上以完美一跳获得112.9分，成功卫冕自由式滑雪女子空中技巧冠军。她激动地对着镜头大喊：“我做到了，我是冬奥会历史上空中技巧项目第一个卫冕冠军！”这是她第四次站上冬奥会领奖台，第二次站在最高处聆听国歌。
四年前在北京冬奥会上，徐梦桃实现了金牌梦想。当时，她与男友王心迪宣布恋情，并在5月20日正式领证。同一天，她的首支个人单曲《我是第一》上线，她说这首歌是献给过去20年不断追梦的自己。徐梦桃不仅尝试了歌手身份，还跨界参加了综艺节目《乘风破浪的姐姐》，成为该节目历史上的首位运动员嘉宾。她凭借大方的性格迅速融入集体，展示了自信和可爱的一面。
尽管有退役的可能，但徐梦桃几乎在拿到金牌后就决定挑战米兰冬奥会。她在接受采访时曾表示，希望明年怀孕、后年生小孩，然后恢复训练。虽然没有实现怀孕生子的计划，但她确实远离赛场长达22个月，最终王者归来。2023年3月，在感动中国年度人物颁奖盛典现场，徐梦桃再次宣布了参加第五届冬奥会的计划，她表示这将意味着要付出更多努力。
为了重回赛场，徐梦桃从2023年3月开始进行体能恢复训练，随后转战秦皇岛进行水上训练，最后奔赴阿尔山进行雪上训练。2023年12月26日，她在扎兰屯金龙山滑雪场获得了“十四冬”女子个人及团体资格赛冠军，距离上次冬奥会夺冠正好过去了22个月。