晨起饮水是许多人的养生习惯，但如何科学饮用这“第一杯水”却大有学问。选择错误的水种不仅无益，反而可能损害健康。经过一夜的睡眠，人体生理活动持续消耗水分，即使不觉口渴，晨起也应适量饮水，这对降低血液粘稠度、促进血液循环尤为重要，中老年人更需注意。
冰水不适合晨起饮用。从中医角度看，晨起阳气生发，冰水易损伤阳气；从西医角度看，冰水会刺激胃黏膜血管收缩，影响消化，甚至引发胃肠痉挛和咽喉不适。茶水应小口慢饮热茶。若空腹大口喝隔夜茶，其利尿作用可能导致血容量不足，且隔夜茶易被细菌污染。可乐、汽水等饮料不能有效补充水分，某些成分还会促进排尿，加剧体内缺水。淡盐水也不适合晨起饮用，因为晨起是血压高峰时段，饮用淡盐水会加重口干，促使血压升高，增加心血管负担。蜂蜜水对无便秘者来说，过量饮用可能引起腹泻，尤其果糖不耐受者。其快速升糖特性不适合血糖高者，高尿酸人群饮用也可能诱发痛风。
专家建议，白开水是最佳选择。经煮沸既安全，又保留有益矿物质。水温以40℃～50℃为宜，避免超过65℃烫伤食管。饮用量应根据个人体质等因素调整，一般100~300毫升即可，需小口慢饮。
