央视315晚会曝光了部分网红鸡爪生产厂家使用双氧水漂白鸡爪的情况，而国家明确规定鸡爪加工过程中不得使用双氧水。涉事企业包括成都市明扬食品有限责任公司、四川省蜀福香食品有限责任公司和重庆市曾巧食品有限公司。
当晚，四川省蜀福香食品有限责任公司的工作人员表示暂不接受采访，而记者尝试联系其他两家涉事企业时未能拨通电话。
据天眼查信息显示，成都市明扬食品有限责任公司成立于2007年，注册资本200万元，拥有多个注册商标；四川省蜀福香食品有限责任公司成立于1997年，注册资本2380万元，同样拥有多项商标；重庆市曾巧食品有限公司成立于2003年，注册资本500万元，也持有多个商标。
记者在抖音、淘宝、京东等平台搜索这些涉事品牌的产品，页面均显示无结果。小红书上曾有网友分享涉事产品蜀九味无骨鸡爪的下单链接，但该产品已被下架。蜀福香官方公众号曾于2024年发表文章强调，公司对于食品生产质量必须加强监管，确保食品安全可靠，并称提高生产质量是发展的核心竞争力。
3月15日，“泡椒凤爪第一股”有友食品官方旗舰店客服表示，其生产过程中未使用双氧水，所有产品均符合国家标准。沃尔玛相关负责人表示，沃尔玛与山姆从未与报道中提及的鸡爪生产企业有任何商业合作，全线在售商品均符合国家食品安全标准。脱骨侠官方旗舰店客服表示，鸡爪没有用双氧水处理过，因为双氧水禁止添加到肉制品中。良品铺子官方旗舰店客服也表示，所有产品均为检测合格后上架销售。
