27万拍下摊位卖猪蹄老板发声 庙会C位助力家乡美食出圈。河南淮阳小伙张乐以27万元拍下太昊陵庙会的C位摊位，主营“豫卤惠”麻辣猪蹄。开业仅5天，销量就超过了1万只，已实现近半回本，展现出强劲的客流转化能力。
摊主表示，盈利并不是他的首要目标，他更希望通过庙会的顶级流量（单日最高82.5万人次）来推广淮阳本土美食品牌，助力家乡文旅出圈。全国百余家门店为他的规模化运营提供了坚实支撑。
该摊位的日均综合成本约为3万元，需要每天销售千只以上才能保本。其成功得益于庙会作为“中国第一庙会”的属性、成熟的供应链以及24小时两班倒的产能保障，体现了传统民俗与现代商业逻辑的深度融合。27万拍下摊位卖猪蹄老板发声 庙会C位助力家乡美食出圈！