外国百万网红排队蹲莫氏鸡煲 中药鸡煲成新宠

近日，某网红探店视频意外带火了广东顺德的一家莫氏鸡煲店。老板老莫因流量激增而忙得不可开交，甚至直言“不愿营业”“不要来吃了”。

4月11日早上7时30分许，莫氏鸡煲门前的排队队伍已经蜿蜒了十几米。在人群中，一位西装革履的外国人格外显眼——他叫Alex，是一位在广东生活了十几年的俄罗斯籍网络大V，全网粉丝超过百万。

“我早上5点就起床了，6点就到了这里。”Alex一边搓着手，一边说。他穿着一套剪裁利落的深蓝色西装，脚下一双锃亮的皮鞋，和周围穿着休闲服的食客形成了鲜明对比。“我为什么会这么早？就是因为网友说这里排队很长，9点开始拿号，一定要来得早。”

谈及为什么要来吃莫氏鸡煲，Alex直言：“想吃广东鸡，哪里有鸡我都要来。”他透露自己特别喜欢吃鸡，已经尝过很多种口味的鸡，而莫氏鸡煲最吸引他的地方是汤底里用了中药药材。“但莫氏鸡煲不一样，他们放了中药（药材）。”他压低声音，像在透露一个秘密，“这很特别，我还没吃过这样的鸡。”不过他也坦言，这算是一种挑战——听网友说，如果上火了，吃了这里的鸡会拉肚子。

Alex在广东生活了十几年，对中药的作用有一定了解，也喝过凉茶。“在国外没有这样的。”他说，来到广东后，才第一次听到“上火了要吃消火的东西”，“我当时还纳闷，这个火该怎么消？”

这位大V还表示，他很愿意把中药文化带回家乡。如果自己学会了做凉茶，他很乐意将这个经验分享到国外，也可以与中国人合作，到俄罗斯去卖中国的中药和凉茶。