美味又营养的餐桌佳肴芋头，作为一种常见的食材，深受人们的喜爱，它口感细腻、营养丰富，既可以作为主食，也可以作为蔬菜食用，芋头家常菜做法多种多样，今天就来为大家介绍几种美味又营养的芋头家常菜。
芋头炖排骨
食材：芋头500克，排骨500克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量。做法：1、将芋头去皮，切成块状；排骨洗净，切成段。2、锅中放入适量水，加入姜片、葱段、料酒，煮沸后放入排骨焯水去腥。3、将焯好水的排骨和芋头放入砂锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。4、待排骨熟透，加入适量盐和胡椒粉调味即可。芋头炖排骨是一道色香味俱佳的家常菜，芋头的软糯口感与排骨的鲜美相得益彰，营养丰富，是一道老少皆宜的美食。
芋头烧肉
食材：芋头500克，五花肉500克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量。做法：1、将芋头去皮，切成块状；五花肉切成块状。2、锅中放入适量水，加入姜片、葱段、料酒，煮沸后放入五花肉焯水去腥。3、将焯好水的五花肉和芋头放入砂锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。4、待五花肉熟透，加入生抽、老抽、盐、糖调味，继续炖煮20分钟。5、煮至汤汁浓稠，即可出锅。芋头烧肉是一道色香味俱佳的家常菜，芋头的香糯与五花肉的鲜美相得益彰，是一道下饭的好菜。
芋头蒸排骨
食材：芋头500克，排骨500克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量。做法：1、将芋头去皮，切成块状；排骨洗净，切成段。2、将芋头和排骨放入蒸盘中，加入姜片、葱段、盐、料酒。3、将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。4、待芋头和排骨熟透，即可出锅。芋头蒸排骨是一道简单易做、营养丰富的家常菜，芋头的香糯与排骨的鲜美相得益彰，是一道适合家庭聚餐的美食。
芋头糕
食材：芋头500克，糯米粉200克，玉米淀粉50克，白糖适量，鸡蛋适量，芝麻适量。做法：1、将芋头去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥。2、将糯米粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋混合，加入芋头泥搅拌均匀。3、将搅拌好的芋头泥倒入蒸盘中，撒上芝麻。4、将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。5、待芋头糕熟透，即可出锅。芋头糕是一道具有广东特色的传统美食，口感软糯，香甜可口，是一道适合早餐或点心的小吃。
芋头烧豆腐
食材：芋头300克，豆腐200克，葱花适量，姜末适量，蒜末适量，豆瓣酱适量，盐适量，生抽适量。做法：1、将芋头去皮，切成块状；豆腐切成小块。2、锅中放入适量油，加入葱花、姜末、蒜末炒香。3、加入豆瓣酱炒出红油，放入芋头和豆腐翻炒均匀。4、加入适量水，大火煮沸后转小火炖煮10分钟。5、待汤汁浓稠，加入适量盐和生抽调味即可。芋头烧豆腐是一道简单易做、营养丰富家常菜，芋头的香糯与豆腐的嫩滑相得益彰，是一道适合夏季食用的美食。芋头是一种营养丰富、口感细腻的食材，家常菜做法多种多样，既可做成美味的菜肴，也可做成可口的小吃，学会这些芋头家常菜做法，让您的餐桌更加丰富多样，美味又营养。
一家五口接连感染 祸首竟是一盘家常菜？专家提醒
近日，广州市海珠区78岁的陆老伯一家多人因接连出现发热、畏寒症状，同时还伴有乏力、食欲不振等症状。就医检查，陆老伯一家都被确诊为急性戊型肝炎，到底是怎么回事？一家五口接连感染祸首竟是未煮熟的猪肝据了解，陆老伯一家四口（老伯、女儿、女婿、外孙女）毫无征兆地先后出现发热。
0评论2025-04-2632
小龙虾近期将大量上市 医生提醒：这些部位最好不要吃
小龙虾的这些部位最好不要吃有研究人员对小龙虾不同部位的重金属含量进行检测，结果显示，小龙虾不同部位的重金属含量存在显著差异，腹部肌肉重金属含量明显低于虾头。这是因为，小龙虾的肝、肾、胰等解毒和排泄器官都在头部，这些器官可以产生大量的金属硫蛋白来束缚重金属元素，也就是说。
0评论2025-04-1931
3月14日：沪指重回3400点 刷新年内新高
3月14日，沪指盘中上涨1.3%报3402.56点，刷新年内新高。此外，深证成指拉升涨1.5%，创业板指拉升2%，科创50指数、北证50指数涨超1%。截至记者发稿前，各大指数有所回落。板块方面，酿酒、保险、食品饮料、证券等权重板块涨幅居前，截至发稿前，贵州茅台涨超4%，中国平安涨超3%。
0评论2025-03-1419
睡前多运动能睡得更香?不实，真相可能让你意外！
很多人认为睡前大量运动助眠，甚至有人睡前特意剧烈运动，实则这是一则谣言。适度运动有助于提高睡眠质量，但睡前剧烈运动可能有负面影响，会增加肾上腺素和皮质醇水平，使心率和代谢速率上升，大脑过度兴奋，延长入睡时间、减少深度睡眠，还可能引发失眠或降低睡眠质量，不过长期高强度运动者可能会有所适应。
0评论2025-03-0620
建议睡觉时把手机放1.5米以外 专家说了什么？
近日，关于手机辐射的讨论再次引起公众关注。据专家介绍，辐射主要分为电离辐射和非电离辐射两大类。其中，手机、电脑等设备释放的辐射属于非电离辐射，其能量水平较低，不足以导致物质原子或分子的电离，因此对人体健康的直接影响相对较小。
0评论2025-02-2523
顾客收到2个菜844元全额退款 当事人说了什么？
近日，网友陈女士发帖称在张家界旅游时，遭遇出租车和饭店联手宰客，两个菜居然要844元！ 2月6日下午，官方通报：涉事餐饮店“土家园”存在支付出租车司机回扣招揽客人等宰客行为。目前，已责令涉事经营主体停业并对其进行立案调查。
0评论2025-02-0722
流感治疗抓住“黄金48小时” 阻断病毒传播这4个环节很重要
近日，多地流感高发得了流感会有哪些症状？“黄金48小时”如何用药？日常消毒应该注意什么？快记好，这些知识要掌握！流感发病，抓住“黄金48小时”专家提醒，流感发病的48小时被称为自救的“黄金48小时”。
0评论2025-02-0534
