最近网红圈出现了一款60厘米长的蛋挞,由鲍师傅推出。这款蛋挞在门店售价16块8一个,每人限购5个。部分门店排队时间长达两三个小时,而黄牛代购则将价格炒到了56块8。

这根蛋挞长约60厘米,相当于两个键盘拼起来的长度。拿着它就像扛着一根法棍,拍照效果确实不错。然而,实际到手后,很多人发现大半是千层酥皮,蛋液薄得像一张纸。有网友实测,连盒子一起量才勉强达到60厘米。尽管拍照好看,但咬第一口就开始后悔,有人称其为超长起酥饼干。

抖音上有很多吐槽视频,有人抱怨全是皮,一碰就碎,挞液几乎没有;也有人觉得太油腻,吃一半掉一半。但也有人表示味道其实不差,只是太长了不太实用。测评博主指出,皮烤得有点焦,啃起来像啃玉米。当然也有好评,认为皮比普通蛋挞更酥,甜而不腻。不过这些好评底下总有人质疑是否收了钱。

小红书上有用户做了对比实验,买了鲍师傅和另一个品牌的超长蛋挞,结论是两家都差不多,全是皮,蛋液薄得像刷了一层酱。武汉供货工厂透露,8月上线以来已售出1.6万箱,算下来一个月八千多根,销量可观。虽然卖得多,但也骂得狠。

这种网红食品的老套路通常是先做一个视觉奇观让你拍照,好不好吃另说。你排两个小时队买到的不是蛋挞,而是朋友圈素材。评论区有人直言,花钱排队是为了吃而不是为了拍照。鲍师傅当年靠肉松小贝起家,排六小时队是因为真的好吃。现在玩这种60厘米花活,老粉感到心疼。有评论称,鲍师傅今年没有爆品,赶紧蹭热度可以理解但令人失望。食品这东西,奇观只能火一个月,之后大家还是觉得8块钱两个的普通蛋挞实在。花16块8买一根60厘米的皮,不如花8块买两个正常蛋挞。




