为了避免中毒反应，很多人知道“酒后不吃药，吃了头孢不喝酒。”然而，近期网络上流传着“吃完头孢过了三天就是安全期，可以放心喝酒”的说法。这个说法到底有没有科学依据？“头孢就酒”有何危险？停药多久之后才可以饮酒？
专家表示，头孢类药物在体内的清除并非瞬间停止，其代谢周期因人而异，受药物种类、剂量、疗程、个人年龄、肝肾功能状态等多种因素影响。某些头孢类药物，尤其是含有“甲硫四氮唑侧链”结构的，如头孢哌酮、头孢曲松等，及其代谢产物，可以长时间抑制肝脏中的乙醛脱氢酶。一旦该酶被抑制，乙醛便会在体内大量蓄积，引发中毒反应，即“双硫仑样反应”。
“双硫仑样反应”比较危险，轻症的症状与酒精过量相似，比如脸红、心慌、头晕、头疼、恶心呕吐。中度的会出现胸痛，甚至有些人会有意识障碍、低血压的情况出现。重度的可能会诱发急性心梗，出现严重的心律失常，甚至室颤。室颤需要电除颤；严重的低血压会引发休克，甚至心跳呼吸骤停。
“双硫仑样反应”症状通常在饮酒后10到40分钟内出现，最短5分钟，最长可达数小时。由于病情进展可能很快，而且很难自愈，一旦出现相关症状应立即就医。最有效的应对方式是严格预防：在使用高风险头孢期间及停药后至少7天内，应避免接触任何含酒精的物质，特殊人群可以把安全期定为7至10天。