此前，读特新闻曾报道广东一女子近日一次性食用5斤车厘子后出现高烧症状，入院输液治疗时因药物过敏导致呼吸受阻，需要紧急输氧。随后，有网友发布视频称，受该事件影响，每个装有车厘子的集装箱至少损失20万元，国内预计到货2.9万个车厘子集装箱，59亿元将“灰飞烟灭”。车厘子行业真的如网友所言“面临绝境”吗？
网上流传诸多吃车厘子引起身体不适的新闻，更有网友认为这些新闻的发酵让车厘子行业面临“空前绝境”。然而，事实并非如此。1月13日，读特新闻记者走访深圳农批市场和超市了解到，今年智利车厘子的售价比往年便宜，主要与产量增加有关。对于食用车厘子引发身体不适的新闻，有卖家表示对销售多少有些影响，但不会引起很大波动。
来源：海峡网综合、读特新闻
进口车厘子保鲜秘诀：车厘子喷食品保鲜剂伤身体吗?
车厘子喷食品保鲜剂不会对人体造成伤害。我们平时吃到的进口车厘子主要来自美国、智利和加拿大，这些国家的车厘子种植地与中国相隔半个地球，运输时间长达20-30天。为了确保车厘子在长途运输中保持新鲜，种植户通常在果实七成熟时采摘，以减少乙烯释放，延缓衰老过程。
0评论2025-01-1623
车厘子吃多了会铁中毒?谣言不可信
近日，网络上流传一种说法，称车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒。对此，营养学专家表示，这种说法纯属谣言，缺乏科学依据。据专家介绍，车厘子（樱桃）的铁含量并不高，每100克仅含0.36毫克。
0评论2025-01-0928
为什么有的车厘子会红到发黑：花青素含量越高颜色越深
车厘子之所以会红到发黑，主要是因为其内部含有大量的花青素等多酚类物质。花青素是一种水溶性色素，能够随着酸碱度的变化而呈现出不同的颜色。在酸性条件下，花青素呈现红色，而在碱性条件下，则呈现蓝色或紫色。
0评论2025-01-0122
