今天是7月15日，正式进入三伏天，今年的三伏将持续到8月23日，共计40天。三伏天是养生的好时节，了解如何科学养生和合理饮食很重要。
在食补方面，推荐“三瓜”和“三果”。苦瓜具有清热解暑、清心除烦等功效，适合暑热烦渴或长痱子的人食用。丝瓜能清热泻火、凉血解毒，对痰喘咳嗽、热病烦渴有辅助治疗作用。冬瓜则能清热化痰、降火解毒，不含脂肪且含糖量低，适合糖尿病、心脑血管疾病及高血压患者食用，还能增进食欲。
消暑水果方面，山竹可以降燥、清凉解热，但每天吃三个就足够了。杨桃含水量高，含有多种维生素和矿物质，适合补充夏季流失的钾、钠离子。桃子生津解渴、润肠通便，富含多种维生素和无机盐，有助于补充夏季汗液流失的无机盐。
三伏天还应注意以下几点：西洋参泡水喝可补气养阴、清热生津；多吃红色食物有益心脏健康，还可以练习手部养心操；用莲子心搭配绿茶冲泡饮用，有助于清心火；食用酸枣仁粥可滋阴养血、安神；饮用陈皮茶可健脾祛湿，同时拍打肘窝和腘窝也有助于祛湿。
